梅酒2009

6月 13, 2009 @ 11:39:17 · Filed under Days, Foods

去年の梅酒は容器が小さくてホワイトリカーの量が少なく甘すぎたので、今年は大きめの容器をチョイス。
あと、ダークラムのがうまいらしい情報を入手したのでちょこっとだけ。
今年の分量はだいたいこんな感じ。

ホワイトリカー1.8L
氷砂糖1kg
青梅1.5kgくらい

ダークラム0.7L
氷砂糖0.8kg
青梅0.8kgくらい

おいしくできるといいな♪

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